ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/PmMGx8ChfiJz3-W5yL_Z/2b77b0f371b4943b19d22ad52235bc.jpeg "Aspergesoep met room")
Bron :: wmaster890 from Getty Images
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 500 g Asperges
- 1 stukjes De Ui
- 2 kruidnagel Knoflook
- 50 g Boter
- 1 l Groentebouillon
- Zout, versgemalen zwarte peper
- 250 ml Kookroom
- nootmuskaat
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
60 min.
1. Stap
Maak de asperges schoon en snijd ze in kleinere stukken. Pel de ui en knoflook en snijd ze fijn. Denk eraan dat je bij het snijden van de ui niet het wortelgedeelte van de ui snijdt, zodat deze niet in stukken breekt.
2. Stap
Smelt de boter in een koekenpan, voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze goudbruin zijn.
3. Stap
Voeg de asperges toe en laat even sudderen. Uit ervaring kan ik je vertellen dat het stoven van de asperges deze soep nog lekkerder maakt.
4. Stap
Giet de bouillon erover, breng op smaak met zout en peper en laat ongeveer 20 minuten koken.
5. Stap
Mix de soep, voeg de room toe, voeg nootmuskaat naar smaak toe en laat het even sudderen.
6. Stap
Garneer de soep voor het opdienen met een stukje gekookte asperge.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/UYhJjiHEFD0cSqoUjoYQ/2f07b7e247f982ff15f4f498846b73.jpeg "Voorvertoning van recept Eenvoudig recept walnotenbrood")
Eenvoudig recept walnotenbrood
Dit stevige walnotenbrood is een familieklassieker in mijn keuken die ik al jaren maak. Het brood heeft een aangename kruidigheid en is knapperig van buiten en zacht van binnen. Het smaakt heerlijk met kaas en jam of gewoon met boter. De walnoten geven het brood een aangename textuur en een speciale smaak. Probeer het, je familie zal dol zijn op walnotenbrood!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/EaJ7_BBmu2EMLE3ZoeB1/b7a29f9e87515333ca9438b3067590.jpeg "Voorvertoning van recept Courgette-wortel pannenkoeken")
Courgette-wortel pannenkoeken
Lekkere en gezonde courgette-wortel pannenkoeken, die ideaal zijn als bijgerecht bij vlees of als een afzonderlijk gerecht met salade. De bereiding is eenvoudig en snel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/-35AS_CKeiBqrEDmqKwo/8ac6af7cb5385fc46bc30ec73cf8fd.jpeg "Voorvertoning van recept Gebakken forel in een pan")
Gebakken forel in een pan
Het perfecte recept voor in de pan geroosterde forel, die je in een half uur op tafel kunt zetten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/5prCE_AYDfO59ubKC6sZ/5b32608169151ca542a1922f2c9439.jpeg "Voorvertoning van recept Geroosterde kalkoenborst")
Geroosterde kalkoenborst
Kalkoenfilet is een van mijn favoriete gerechten! Ik maakte dit recept voor het eerst met Kerstmis en sindsdien is het een van mijn handelsmerken in de thuiskeuken geworden. Het vlees is sappig, mals en aromatisch en de toevoeging van kruiden geeft het een unieke smaak. Het belangrijkste is echter de juiste baktijd - niet te kort zodat het vlees niet rauw is, maar ook niet te lang zodat het niet uitdroogt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/5GA95pGhfHQFm-TtlWsd/0e4516a47e2b64d2873183ee1c8cb3.jpeg "Voorvertoning van recept Drank van zwarte vlierbloesem")
Drank van zwarte vlierbloesem
Een verfrissende drank geschikt voor hete zomerdagen vol vitamines en mineralen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/EmzXRDMWGaRSpFd412ks/37ae0e669e28c1ca0d663219b1889f.jpeg "Voorvertoning van recept Pannenkoeken zonder suiker")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/N0Sa0N1pgsmhCYw38k3l/4b428188343aacb6aa706712455f22.jpeg "Voorvertoning van recept Wortel-broccolisoep")
Wortel-broccolisoep
Dit is een gezonde en smakelijke soep vol vitaminen. Ik kook graag wortel-broccolisoep tijdens de koudere dagen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ATUnCdITXsEyjxoCMsX2/4320ddb26522aed5012db1acf26e32.jpeg "Voorvertoning van recept Fruit Dessert met Gelatine en Kwark")
