ADVERTENTIE

Aubergine Spread

Deze aubergine spread is een uitstekende aanvulling op brood. Je kunt het ook gebruiken als onderdeel van een snelle lunch of diner.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 2 stukjes aubergine Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 2 el olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 stukjes citroen Toegevoegd aan
  • 1 stukjes Rode paprika Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

45 min.
1. Stap

Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de aubergines tot ze zacht zijn. Dit duurt ongeveer 30 minuten.

2. Stap

Verwijder de schil van de aubergines en doe ze in de blender. Voeg knoflook, olijfolie, citroensap en gesneden rode paprika toe.

3. Stap

Mix alles samen tot een gladde massa terwijl het nog warm is, breng op smaak met zout en peper.

4. Stap

Laat de spread afkoelen voor het serveren. Serveer met brood.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

919 recepten

Pasta

117 recepten

Ontbijt

221 recepten

Laat ontbijt

186 recepten

Diner

854 recepten

Dessert

654 recepten

Gebak

205 recepten

Taarten

132 recepten

Vleesgerechten

437 recepten