ADVERTENTIE

Bron :: Pixabay: congerdesign

Broccolisoep met groenten

Deze heerlijke en gezonde broccolisoep met groenten is ideaal voor koelere dagen. Broccoli zit vol vitamines en de groenten voegen extra smakelijke en voedzame elementen toe. Het is eenvoudig te bereiden en zal zeker alle liefhebbers van groentesoepen bekoren.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Belangrijkste ingrediënten

  • 1 stukjes broccoli Toegevoegd aan
  • 2 stukjes wortelen Toegevoegd aan
  • 2 stukjes aardappel Toegevoegd aan
  • 1 stukjes De Ui Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel knoflook Toegevoegd aan
  • 112 l Groentebouillon Toegevoegd aan

Kruiden en specerijen

  • 1 theelepel Zout Toegevoegd aan
  • 1 theelepel Zwarte peper Toegevoegd aan
  • 1 theelepel basilicum Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

40 min.
1. Stap

Snijd alle groenten in kleinere stukjes. Snijd de ui en knoflook fijn.

2. Stap

Bak de ui en knoflook in wat olie op een pan.

3. Stap

Voeg de gesneden groenten toe en bak ze een paar minuten.

4. Stap

Voeg de groentebouillon, zout, peper en basilicum toe. Kook tot de groenten zacht zijn.

ADVERTENTIE
5. Stap

Als de groenten gekookt zijn, mix de soep tot een gladde massa. Voeg indien nodig meer water of bouillon toe.

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Iwa

Broccolisoep met groenten

Deze heerlijke en gezonde broccolisoep met groenten is ideaal voor koelere dagen. Broccoli zit vol vitamines en de groenten voegen extra smakelijke en voedzame elementen toe. Het is eenvoudig te bereiden en zal zeker alle liefhebbers van groentesoepen bekoren.

40
Notulen
4
Aantal porties
Procedure
1. Stap

Snijd alle groenten in kleinere stukjes. Snijd de ui en knoflook fijn.

2. Stap

Bak de ui en knoflook in wat olie op een pan.

3. Stap

Voeg de gesneden groenten toe en bak ze een paar minuten.

4. Stap

Voeg de groentebouillon, zout, peper en basilicum toe. Kook tot de groenten zacht zijn.

5. Stap

Als de groenten gekookt zijn, mix de soep tot een gladde massa. Voeg indien nodig meer water of bouillon toe.

Ingrediënten
Belangrijkste ingrediënten
1 stukjes
broccoli
2 stukjes
wortelen
2 stukjes
aardappel
1 stukjes
De Ui
2 kruidnagel
knoflook
112 l
Groentebouillon
Kruiden en specerijen
1 theelepel
Zout
1 theelepel
Zwarte peper
1 theelepel
basilicum