ADVERTENTIE
Bron :: atlasstudio from Canva
Broccolisoep met wortelen en aardappelen
Heerlijke broccolisoep met wortels en aardappelen, die je kunt mengen of gewoon gekookt met stukjes groente kunt eten.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 1 stukjes broccoli
- 2 stukjes Aardappelen
- 2 stukjes Wortelen
- 1 stukjes De Ui
- 2 kruidnagel Knoflook
- 4 el Plantaardige olie
- 1 l Wateren
- 1 el Groenten
- Zout, peper
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
45 min.
1. Stap
Maak de broccoli schoon, verdeel in roosjes.
2. Stap
Schil ondertussen de aardappelen en wortelen en snijd ze fijn.
3. Stap
Fruit de gesnipperde ui en teentjes knoflook in olie. Dit geeft een heerlijk aroma aan de soep.
4. Stap
Voeg dan de aardappelblokjes en wortels toe aan de uien. Fruit ze even en giet dan water in de pan.
5. Stap
Voeg tot slot de broccoli toe aan de soep en kook tot de groenten zacht zijn.
6. Stap
Voeg naar smaak zout, peper en groenten toe aan de broccolisoep.