ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/IcrBYxBSw63ndbXLJOqx/fc5edb7d8da625a6428afdd1f9fa87.jpeg "Champignonsaus met kip")
Bron :: elenahramovaphotos from Canva
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 600 g kipfilet
- 250 g Gedroogde paddenstoelen
- 2 stuk De Ui
- 3 kruidnagel Knoflook
- 3 el Meel
- 1 l Kippenbouillon
- Olie om te roosteren
- Zout en gemalen zwarte peper
- Paprikapoeder om op smaak te brengen
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
90 min.
1. Stap
Snijd de kipfilets in kleinere stukken. Bak het vlees in een koekenpan in verhitte olie mooi goudbruin. Kruid het goed.
2. Stap
Week de gedroogde paddenstoelen in kokend water en laat ze ongeveer 30 minuten staan.
3. Stap
Maak de ui en knoflook schoon en snijd ze fijn. Voeg ze toe aan het vlees en bak alles samen.
4. Stap
Strooi de bloem over het vlees en de ui, roer en laat samen even bakken.
5. Stap
Laat de vooraf bereide champignons uitlekken (maar giet het water niet af!) en voeg ze toe aan het vlees. Stoof alles samen even aan.
6. Stap
Giet tot slot de bouillon en het champignonwater in de pan. Roer alles door elkaar en laat het ongeveer 1 uur zachtjes sudderen. De saus moet geleidelijk indikken.
7. Stap
Serveer de saus met rijst of knoedels.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/EuQJ2fWnru48cfquY5Vh/12edebcf1c633c0c3ab12c7728859a.png "Voorvertoning van recept Traditionele Schotse Eieren")
Traditionele Schotse Eieren
Scotch eggs waren altijd mijn favoriete recept voor familiepicknicks. Ze waren altijd in een mum van tijd klaar en het eindresultaat was altijd erg indrukwekkend. Ik heb het recept in de loop der jaren verfijnd en ben erg tevreden met de knapperige buitenkant en de perfect zachte binnenkant die deze versie biedt. Gekookte eieren worden bedekt met een worstmengsel en gebakken tot ze gepaneerd zijn. Eet smakelijk!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/1jEpTqSRgs_l1M1v1xjR/f25ec702ccb7aeca73adb0248a284e.jpeg "Voorvertoning van recept Gebakken courgette met tomaten")
Gebakken courgette met tomaten
Gebakken courgette met tomaten is een van mijn favoriete gerechten. Dit gerecht is licht en fris, precies wat je nodig hebt na een lange werkdag.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/2gdOl-aGRF5b7WlZPr4t/fbd67ce650ab3d4053f8d6648f1b92.jpeg "Voorvertoning van recept Appel-chocoladetaart")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/3IFzwLtuQkihcdx3VAb0/a3f92d65a09963980da0cbdd5d7e63.jpeg "Voorvertoning van recept Geroosterde varkensknokkel")
Geroosterde varkensknokkel
Deze geroosterde varkensknokkel is extreem sappig, heeft een prachtige gouden kleur en een geweldig aroma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/iRp_lOK7cIokqHRT2KAP/580360e77b2c850ff4eb38985a59cf.png "Voorvertoning van recept Zelfgemaakte Toffifee Likeur")
Zelfgemaakte Toffifee Likeur
Een heerlijke, zoete Toffifee likeur die perfect is voor speciale gelegenheden of als cadeau. Dit recept is makkelijk te bereiden en vereist slechts een paar ingrediënten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/fCsjSgDbYg5m-2JbMKmi/8da448d50ac43459cbd88b50d88482.jpeg "Voorvertoning van recept Mascarponecrème met zure room")
Mascarponecrème met zure room
Deze crème met mascarpone en zure room is mijn favoriete recept dat mijn gasten altijd in verrukking brengt. Het is de perfecte begeleider van veel desserts, zoals tiramisu, maar het past ook heel goed bij fruittaartjes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/7HljpQmJuQJMVc0mMqgr/58267da996a39dca0ce2f3e7b67b87.jpeg "Voorvertoning van recept Auberginespread")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ty0Fl8LtvStuHh4TZPKU/82886fad988d2bbc8ce5ec0b02c9a6.jpeg "Voorvertoning van recept Aardappelknoedels zoals bij oma")
Aardappelknoedels zoals bij oma
Aardappelknoedels zijn een heerlijk bijgerecht dat perfect past bij vleesgerechten. Ze hebben een rijke en aardse aardappelsmaak en zijn heerlijk luchtig. Deze knoedels zijn een traditioneel gerecht dat in veel Europese landen, vooral in Duitsland, geliefd is.
