ADVERTENTIE
Cheesecake in een glas
Uitstekende, verse cheesecake in een glas 😍
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
Crème laag
- 250 g Smeerbare kwark of mascarpone
- 150 g Witte chocolade
- 100 g Geslagen slagroom 33
- Knijpen Vanille of vanillestokje
Gedroogde worst
- 5 Boterkoekjes
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
20 min.
1. Stap
We koken bosbessen met suiker (indien nodig voegen we een beetje water toe, 1-2 eetlepels)
2. Stap
We mengen ze en doen ze terug in de pan. Meng een theelepel maïszetmeel in 50 ml water en voeg toe aan de gemengde bosbessen. Laat het kort koken en laat het afkoelen.
3. Stap
We kloppen kwark, gesmolten witte chocolade en slagroom tot een massa - we voegen vanille toe.
4. Stap
Verkruimel de koekjes op de bodem van de beker en laag eerst de crème laag - bosbes en - crème. Bovenop kunnen we witte chocolade ganache toevoegen: gemengd in verwarmde slagroom.
5. Stap
We zullen de bekers laten afkoelen.