ADVERTENTIE
Citroen boterkoekjes
Speelse koekjes die elk kind blij zullen maken.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
25
- 200 g Volkoren speltmeel
- 90 g Zachte boter
- 1 ei
- 30 g Riet suiker
- 20 g citroensap en -rasp
- 2 el Honing
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
25 min.
1. Stap
Van de ingrediënten maken we een deeg en laten we het minimaal 2 uur in de koelkast staan. Vervolgens rollen we het uit tussen 2 stukken bakpapier en snijden we het uit.
2. Stap
Bak ongeveer 8-10 minuten op 180° (afhankelijk van de oven).
3. Stap
Tips: Als zoetstof is honing of ahornsiroop voldoende, maar iedereen kan kiezen volgens hun smaak. Plus, als we ongeveer 2-3 theelepels carob toevoegen, krijgen we mooie chocoladekoekjes.