:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/dGg9-FtOMoATfFQ1B-VK/b6f997ca244c3b9e9a993089c42eee.png "Eenvoudig decoratieve kinderkoekjes bakken")
Bron :: Pixabay : Efraimstochter
Eenvoudig decoratieve kinderkoekjes bakken
Mijn kinderen zijn dol op deze koekjes. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook feestelijk en schattig, waardoor ze perfect zijn voor kinderfeestjes en andere vieringen. Ze zijn gemaakt met eenvoudige ingrediënten en zijn snel klaar. Ik heb ze ontelbare keren gemaakt en de glimlach op de gezichten van mijn kinderen als ze deze koekjes zien, is onbetaalbaar. De kinderen kunnen helpen met bakken en versieren.
Ingrediënten
- 250 g Meel
- 100 g suiker
- 1 Knijpen zout
- 2 dooier
- 150 g koude boter
- 1 Theelepel vanille-essence
- Glazuur glazuur
- Kleurrijke hagelslag of chocoladedruppels naar keuze
Laatste folders
Procedure
Om decoratieve kinderkoekjes te bakken, meng je de bloem, suiker en zout in een kom. Hier moet je heel goed roeren om ervoor te zorgen dat alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn. Ik deed dit niet in mijn eerste pogingen en sommige koekjes waren zoeter dan andere.
Voeg de eierdooiers, het vanille-extract en de koude boter toe. Kneed alles snel tot een soepel deeg. Ik heb uit ervaring geleerd dat het belangrijk is om het deeg snel te kneden zodat de boter niet smelt en het deeg plakkerig wordt.
Verdeel het deeg in verschillende delen (afhankelijk van het aantal kleuren dat je wilt). Voeg aan elk deel een paar druppels voedselkleurstof toe en kneed het goed door. De kinderen vinden het leuk om te helpen met kneden en te zien hoe het deeg van kleur verandert.
Rol het deeg uit en snijd de koekjes uit met behulp van een koekjesvorm. Ik vond dat een dikte van ongeveer 3 mm perfect is - ze zijn niet te dik, bakken gelijkmatig en behouden hun vorm.
Leg de uitgesneden koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze ongeveer 10-12 minuten op 180°C tot ze lichtbruin zijn. Controleer regelmatig of de koekjes niet aanbranden.
Laat de koekjes volledig afkoelen voor je ze serveert. Ze smaken het lekkerst als ze vers zijn, maar kunnen ook een paar dagen in een luchtdicht blik bewaard worden. Versier de kinderkoekjes tot slot met glazuur en hagelslag of chocoladedruppels naar wens.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/jzbwkc3aokZkmR11nfrc/61c761d73f43223c2160931cf19540.jpeg "Voorvertoning van recept Spaghetti carbonara zonder eieren")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/CJabfrbgjO1CvKxdH7OV/4df3c7cf02a47c3bed803249b0dffd.jpeg "Voorvertoning van recept Brood zonder gist")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/5teXxRvHCPwIyHbrGW44/90578f601686a65af207be0f1057b0.jpeg "Voorvertoning van recept Eendenpaté")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/MwBHuVwUSyXTyt8TthK2/973dbcc652b4d0d9e46662c3ab5932.jpeg "Voorvertoning van recept Gebakken bloemkool in beslag")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ZxU4ttMtlcVwUr9BX82R/ee31a77bde73786f36315a7546d938.jpeg "Voorvertoning van recept Volkoren wafel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/6w5FkKQX_qmG9D2bzj3Q/010684ba27002f13ad4d4328f756ba.jpeg "Voorvertoning van recept Romige koolrabisoep")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/Zj7Vxr98FDXjVevnk6Iw/6a24ea871c0f1459276e3fbe49ff86.jpeg "Voorvertoning van recept Zwarte bessensiroop")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/0whyHAKixDqTtJ4dwNqw/08ea03614f28a603405c59ad00c13e.jpeg "Voorvertoning van recept Kokoslikeur")
