ADVERTENTIE
Bron :: Pixabay: RitaE
Erwtensoep van groene erwten
Heerlijke erwtensoep, bereid met groene erwten.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 1 lepel Raapzaadolie
- 1 stukjes De Ui
- 700 ml Van groentebouillon
- 500 g Bevroren erwten
- 120 ml Gekruld voor koken
- zout en peper
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
45 min.
1. Stap
Verwarm de koolzaadolie in een pan en voeg de gesneden ui toe. Fruit het.
2. Stap
Giet de bouillon over de ui en voeg er erwten aan toe. Samen koken we dit ongeveer 10 minuten.
3. Stap
Voeg vervolgens de room toe aan de soep en kook nog 5 minuten.
4. Stap
We mixen de erwtensoep en brengen op smaak met zout en peper.
5. Stap
We kunnen een beetje erwten gebruiken om te garneren en serveren met room.