ADVERTENTIE

Erwtensoep zonder room

Een smakelijke en voedzame soep, ideaal voor diegenen die een gezondere variant op traditionele recepten verkiezen. Zonder toegevoegde room is deze soep lichter, maar nog steeds vol van smaak.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 1 stukjes De Ui Toegevoegd aan
  • 2 stukjes wortelen Toegevoegd aan
  • 1 stukjes Peterselie Toegevoegd aan
  • 300 g erwten Toegevoegd aan
  • 112 l water Toegevoegd aan
  • 2 stukjes laurierblad Toegevoegd aan
  • 1 theelepel zout Toegevoegd aan
  • 1 theelepel gemalen zwarte peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Schil en snijd de ui, wortel en peterselie fijn.

2. Stap

We bakken de ui goudbruin in de pan.

3. Stap

We voegen de gesneden wortel en peterselie toe, bakken nog een paar minuten.

4. Stap

We voegen erwten, laurierblad, zout en peper toe, giet er water over en koken alles samen ongeveer 20 minuten, totdat de groenten en erwten zacht zijn.

5. Stap

We mixen de soep tot hij glad is en serveren hem. Eet smakelijk!

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Havervlokken

28 recepten

Ontbijt

221 recepten

Laat ontbijt

186 recepten

Middagmaal

918 recepten

Diner

854 recepten

Dessert

654 recepten

Gebak

205 recepten

Taarten

132 recepten

Vleesgerechten

437 recepten