ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/2IK061l17UHInZN_NFIj/1b53264acb0400efe2cefeaae05854.jpeg "Ganzenlever in rode wijn met appel")
Ingrediënten
porties
4
- 500 g Ganzenlever
- 750 ml Rode wijn
- 2 stuk Appel
- 1 stuk De Ui
- 3 Lepels boter
- 2 Lepel Solamyl
- zout
- Peper
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
60 min.
1. Stap
Smelt de boter in een pan en rooster de ganzeneieren aan beide zijden op een middelhoog vuur. Haal vervolgens de levers uit de pan en zet ze opzij.
2. Stap
Verminder de vlam, voeg de in plakjes gesneden ui toe aan de pan en bak deze goudbruin.
3. Stap
Voeg de gesneden appels toe aan de pan en bak ze aan beide kanten.
4. Stap
Voeg rode wijn toe en kook totdat de hoeveelheid wijn is gehalveerd.
5. Stap
We voegen de ganzenvoeren terug in de pan en laten alles samen sudderen gedurende 10 minuten.
6. Stap
Meng de aardappelzetmeel in water en roer het door de pan. Roer alles door elkaar en kook nog 5 minuten tot de saus dikker wordt.
7. Stap
Breng alles op smaak met zout en peper voordat je het serveert.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/4lLala2vsAZFuNdetUJF/9cc84e9c433a19f6d6ffe2e8ea9dc3.jpeg "Voorvertoning van recept Kerst notengebak zonder suiker")
Kerst notengebak zonder suiker
Recept voor mijn favoriete kerstkoekjes zonder suiker en bloem - walnootkoekjes met havermout.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Otc1GJ4OTtz-jm7LGDw9/27e2669de67931e4c39dbdcb268dc7.png "Voorvertoning van recept Puddingkoekjes bakken voor Kerstmis")
Puddingkoekjes bakken voor Kerstmis
Deze heerlijke puddingkoekjes zijn zacht en mals en worden gemaakt met vanille- of chocoladepudding. Ze zijn perfect om te delen met familie en vrienden tijdens de feestdagen. Eenvoudig en snel te bereiden, het beste recept voor Kerstbakken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/miye6FofaSK1-KQRgZ_Y/cd8d5ff20056593dfea51390ebf153.jpeg "Voorvertoning van recept Chocoladelikeur")
Chocoladelikeur
Je moet even de tijd nemen om de chocoladelikeur te bereiden. Het is niet bepaald gemakkelijk, maar het resultaat is het waard.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/CCi9keug2ilz_4o3FeNm/3af8bc28f41cd1f70bf6f16d64a0fc.jpeg "Voorvertoning van recept Courgettejam met appel")
Courgettejam met appel
Als je een tuin vol courgettes hebt en je weet niet wat je ermee moet doen, probeer dan dit originele recept voor jam. De combinatie van courgette met appels zal een ongewone, maar zeer smakelijke jam creëren, die niet alleen geschikt is voor het ontbijt, maar ook als aanvulling op vlees.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/-QNXJofe5OgidKqanKai/4774526e59e274b8070567b1659b9a.jpeg "Voorvertoning van recept Bosbessentaart met kwark")
Bosbessentaart met kwark
Een smakelijke en verfrissende bosbessentaart met kwark is de ideale keuze voor een zomerse middag.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/wfeaNS68V8U1eiGol-6K/e016d5fceea739cbbe93fb316d8a29.jpeg "Voorvertoning van recept Courgette pasta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ycIbe1PvuDgRt63CJxMZ/b4d514bc2988897c359cf677872521.png "Voorvertoning van recept Cordon Bleu in de oven")
Cordon Bleu in de oven
Dit ovengebakken cordon bleu recept is ideaal als je op zoek bent naar een gezonder alternatief voor de traditionele gebakken versie, maar toch wilt genieten van de heerlijke smaak en textuur van cordon bleu. Ik heb dit recept op verschillende familiebijeenkomsten gemaakt en het werd elke keer toegejuicht, en ik weet zeker dat het bij jou thuis ook in de smaak zal vallen!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/r_Lfhmg2bCFdgISjCIky/99403434f9e45cf2bab987a7d77c5f.png "Voorvertoning van recept Stevige Goulashsoep Oudejaarsavond")
Stevige Goulashsoep Oudejaarsavond
Een hartige, kruidige goulashsoep die perfect is om de Oudejaarsavond door te komen of om een kater te bestrijden op Nieuwjaarsdag. Ze is rijk aan aroma's van paprika, tijm, marjolein en laurier en wordt bereid met aardappelen, wortels en natuurlijk rundvlees.
