ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/J1UqZoE6tWJHOLse6nmL/99164a0d41cb6c771e3b508a02b4fc.jpeg "Geroosterde eend")
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
3
- 1 Compleet Eendje
- 1 stukjes Appel
- zout
- Komijn
- Water om te gieten
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
120 min.
1. Stap
Was de eend eerst goed. Thuis bakken we het altijd in zijn geheel, dus bereiden we een grotere braadslee voor. Wrijf de eend goed in met zout (ook van binnenuit). Was de appel en stop deze in zijn geheel in de eend. We schillen het niet, anders valt het uit elkaar.
2. Stap
Naar smaak kunnen we besprenkelen met dille (10-15 zaadjes). Giet de eend in de braadpan met water. Ik gebruik meestal ongeveer 2 cm water.
3. Stap
We bedekken en bakken het 1 uur op 200 °C. Daarna draaien we het om en bakken we het nog een uur bedekt. Na twee uur bakken, halen we de bedekking eraf en bakken we nog 30 minuten onbedekt aan elke kant.
4. Stap
Na het bakken verwijderen we de appel en serveren we de eend met knoedel en rode gestoofde kool.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/fHlZsk2aox1c-y6QsEcc/4da8e4c958afdb421ab8e21cd1d5a6.png "Voorvertoning van recept Traditioneel Baumkuchen recept")
Traditioneel Baumkuchen recept
Ik ben dol op bakken op koude winteravonden en mijn absolute favoriet is altijd de traditionele Baumkuchen. De geconcentreerde rust die ontstaat door het in laagjes bakken van de cake en de bijna meditatieve toevoeging van elke afzonderlijke laag maken Baumkuchen een waar genot voor alle zintuigen - vooral tijdens het eten natuurlijk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ycIbe1PvuDgRt63CJxMZ/b4d514bc2988897c359cf677872521.png "Voorvertoning van recept Cordon Bleu in de oven")
Cordon Bleu in de oven
Dit ovengebakken cordon bleu recept is ideaal als je op zoek bent naar een gezonder alternatief voor de traditionele gebakken versie, maar toch wilt genieten van de heerlijke smaak en textuur van cordon bleu. Ik heb dit recept op verschillende familiebijeenkomsten gemaakt en het werd elke keer toegejuicht, en ik weet zeker dat het bij jou thuis ook in de smaak zal vallen!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/vMWdZcPgDZwCJryYYz8o/5e30cd03385987473697bbf3450a74.png "Voorvertoning van recept Peperkoek tiramisu in een glazen kerstdessert")
Peperkoek tiramisu in een glazen kerstdessert
Een van mijn absolute favoriete winterdesserts is tiramisu van peperkoek in een glas. Het combineert de hartige smaak van kerstkoek met de romige zoetheid van Italiaanse tiramisu. Ik heb dit recept al ontelbare keren gemaakt en het is altijd een groot succes, vooral als dessert voor een feestelijk kerstdiner.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/-s6z__aT5HkT40-uVwrj/4265a946b94fb2da0a93f4f0659d0b.jpeg "Voorvertoning van recept Hoe maak je zelf mierikswortelcrème?")
Hoe maak je zelf mierikswortelcrème?
Er gaat niets boven vers gemaakte mierikswortelcrème. Het geeft een heerlijke kick aan elk vleesgerecht en dient als een uitstekende smaakmaker voor sandwiches.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/Zj7Vxr98FDXjVevnk6Iw/6a24ea871c0f1459276e3fbe49ff86.jpeg "Voorvertoning van recept Zwarte bessensiroop")
Zwarte bessensiroop
Zwarte bessensiroop is de perfecte aanvulling op pannenkoeken, ijs of andere zoetigheden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/EaJ7_BBmu2EMLE3ZoeB1/b7a29f9e87515333ca9438b3067590.jpeg "Voorvertoning van recept Courgette-wortel pannenkoeken")
Courgette-wortel pannenkoeken
Lekkere en gezonde courgette-wortel pannenkoeken, die ideaal zijn als bijgerecht bij vlees of als een afzonderlijk gerecht met salade. De bereiding is eenvoudig en snel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/n7jSOQV3G-7lVxQIsOf0/4905afbfdfd7136d90867d260dfeb4.jpeg "Voorvertoning van recept Gemberlikeur")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/r_Lfhmg2bCFdgISjCIky/99403434f9e45cf2bab987a7d77c5f.png "Voorvertoning van recept Stevige Goulashsoep Oudejaarsavond")
Stevige Goulashsoep Oudejaarsavond
Een hartige, kruidige goulashsoep die perfect is om de Oudejaarsavond door te komen of om een kater te bestrijden op Nieuwjaarsdag. Ze is rijk aan aroma's van paprika, tijm, marjolein en laurier en wordt bereid met aardappelen, wortels en natuurlijk rundvlees.
