:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/XyPdOWfGymiq8NEeqp-3/0f27a316e9000de0ca1246247dc377.png "Glüh Lillet winterdrank")
Bron :: Pixabay : Kaheig
Glüh Lillet winterdrank
Glüh Lillet is een geweldig geheim wapen voor koude dagen. Als je de heerlijke Lillet Blanc nog nooit hebt geprobeerd, is dit recept de perfecte introductie. Dit warme, troostende drankje met kruidige en fruitige noten is een absolute favoriet in mijn familie sinds we het voor het eerst maakten op een koude avond. De evenwichtige mix van zoete en bittere smaken is gewoonweg onweerstaanbaar.
Ingrediënten
- 500 ml Lillet Blanc
- 250 ml appelsap
- 2 Kaneelstokjes
- 4 Anjers
- 1 Biologische sinaasappel
- 1 Biologische citroen
- 4 lepel Honing
Laatste folders
Procedure
Om de Glühwein Lillet te bereiden giet je de Lillet Blanc samen met het appelsap in een middelgrote steelpan en verwarm je de vloeistof op middelhoog vuur. Zorg ervoor dat de Lillet niet kookt om het alcoholgehalte te behouden.
Voeg nu de kaneelstokjes en kruidnagels toe. Ik experimenteer graag met specerijen en voeg wat meer kaneel toe voor een nog rijkere smaak.
Was de sinaasappel en citroen grondig en snijd in plakjes. Voeg de schijfjes toe aan de pot. De citrusvruchten geven de drank een lekkere wrange toets en ronden het algehele smaakprofiel af.
Voeg tot slot de honing toe en roer goed tot deze volledig is opgelost. Als je je drankje liever wat zoeter hebt, aarzel dan niet om een extra lepel honing toe te voegen.
Laat je drankje ongeveer 10 minuten sudderen zodat de smaken zich volledig kunnen ontwikkelen. Giet dan door een zeef in een mok en geniet meteen van de Glüh-Lillet - net als op de kerstmarkt!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/5teXxRvHCPwIyHbrGW44/90578f601686a65af207be0f1057b0.jpeg "Voorvertoning van recept Eendenpaté")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/XCE5-JSH_AVH-zwlOChV/77141059679446bb2c8404d2c30815.png "Voorvertoning van recept Knapperige speltkoekjes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/-35AS_CKeiBqrEDmqKwo/8ac6af7cb5385fc46bc30ec73cf8fd.jpeg "Voorvertoning van recept Gebakken forel in een pan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/n7jSOQV3G-7lVxQIsOf0/4905afbfdfd7136d90867d260dfeb4.jpeg "Voorvertoning van recept Gemberlikeur")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/eVyfRppXaltdRb1KgLqe/ad38e42fc3d3dc42f6d26bb5576ea8.jpeg "Voorvertoning van recept Tarwebrood op gist")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/9wyHB3guAy8jsFnaXpUH/6f7f29155ab1084c4b21eed7ce0e35.jpeg "Voorvertoning van recept Pasta in tomatensaus")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/CJabfrbgjO1CvKxdH7OV/4df3c7cf02a47c3bed803249b0dffd.jpeg "Voorvertoning van recept Brood zonder gist")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/29-JDaduz45ldWt7DsiP/ff6e87879090e9ef18a564d8e3090f.png "Voorvertoning van recept Gestoofde ganzenbouten uit de oven")
