ADVERTENTIE

Bron :: MaharaMK from Getty Images

Groentesoep met broccoli en champignons

Recept voor groentesoep met broccoli, die vol zit met vitaminen, mineralen en vezels.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 1 stuk broccoli Toegevoegd aan
  • 200 g Veulens Toegevoegd aan
  • 1 l Groentebouillon Toegevoegd aan
  • 1 theelepel zout Toegevoegd aan
  • 1 theelepel gemalen zwarte peper Toegevoegd aan
  • 2 stuk Aardappelen Toegevoegd aan
  • 2 stuk wortelen Toegevoegd aan
  • 1 stuk Rode paprika Toegevoegd aan
  • Peterselie bladeren Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

45 min.
1. Stap

We snijden de groenten in blokjes, de broccoli in roosjes.

2. Stap

Giet de groentebouillon in een grote pot en breng het aan de kook.

3. Stap

Voeg de groenten en paddenstoelen toe, kook de soep 20 - 25 minuten.

4. Stap

Voeg zout en peper toe en kook nog 5 minuten.

5. Stap

Laat de soep een tijdje afkoelen en serveer deze bestrooid met peterselie.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

919 recepten

Pasta

117 recepten

Ontbijt

221 recepten

Laat ontbijt

186 recepten

Diner

854 recepten

Dessert

654 recepten

Gebak

205 recepten

Taarten

132 recepten

Vleesgerechten

437 recepten