ADVERTENTIE
Bron :: Alex Donin foodphotographer from Canva
Linzertaart
Kerst linzer cake, die gevuld is met jam.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
1
- 330 gram Gewoon meel
- 200 gram Boter
- 130 gram bloemsuiker
- 2 stuk Eieren
- Citroenzeste van citroen
- 1 stuk vanillesuiker
- Marmelade voor vulling
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
60 min.
1. Stap
Maak het deeg van de ingrediënten. Meng de bloem, boter, suiker, eieren, citroenrasp en vanillesuiker grondig en werk tot een deeg.
2. Stap
Rol op een bebloemde plank de boven- en onderkant van de cake uit. Leg de bodem in een ingevette vorm en besmeer met jam. Leg het bovenste deel van het deeg op de taart. Persoonlijk vind ik het leuk om de bovenkant van de taart in repen te verdelen en ze in een rastervorm te leggen.
3. Stap
Bak de Linzer cake in een voorverwarmde oven op 180°C tot hij goudkleurig is, ongeveer 20 minuten.