Bron :: Pixabay: photosforyou
Makkelijke gezonde mango-yoghurt smoothie
Dit tropische drankje is een uitstekende manier om je ochtend mee te beginnen of als een geweldige opkikker in de namiddag.
Ingrediënten
- 2 Grote rijpe mango's
- 1 Kop Ongezoete amandelmelk (je kunt het ruilen voor kokosmelk of gewone melk)
- 1 eetlepel Honing (gebruik meer als je het zoeter wilt)
- 1 Kop Griekse yoghurt (geweldige bron van eiwitten!)
- Een handvol ijsblokjes
Laatste folders
Procedure
Begin met het schillen van de mango's en snijd ze in stukjes. Snelle tip: rijpe mango's gebruiken maakt dit proces niet alleen makkelijker, maar de smoothie zal ook een natuurlijke zoete en pittige smaak hebben.
Voeg de mangobrokken, amandelmelk, Griekse yoghurt, ijsblokjes en honing toe aan een high-speed blender. Het is het vermelden waard dat je altijd eerst de vloeibare ingrediënten toevoegt; dit maakt het blenden makkelijker en vermindert het risico op overbelasting van je blender.
Blend op hoog tot alles samenkomt in een romige consistentie. Als je de smoothie te dik vindt, kun je meer amandelmelk toevoegen en opnieuw mixen. Maar onthoud dat te veel de smaak kan verwateren.
Giet in glazen en je makkelijke mangosmoothie is klaar om van te genieten! Persoonlijke opmerking: ik serveer het altijd meteen, de kwaliteit is het best als het vers gemaakt is, plus je houdt de koelte van de ijsblokjes.