ADVERTENTIE

Bron :: jstankiewiczwitek from Getty Images

Paardebloemensiroop

Paardebloemensiroop is een smakelijke en gezonde drank die we thuis kunnen bereiden met paardebloemen. Paardebloemensiroop is rijk aan vitaminen en mineralen, vooral vitamine C en kalium.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
20
  • 400 stukjes Van paardenbloemenbloemen Toegevoegd aan
  • 1 l water Toegevoegd aan
  • 1 stukjes Citroen Toegevoegd aan
  • 1 stukjes Sinaasappel Toegevoegd aan
  • 1 kg Suiker Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

120 min.
1. Stap

Eerst bereiden we alle ingrediënten voor. We reinigen de paardenbloembloemen van de groene delen, zodat de siroop niet bitter is.

2. Stap

We doen de paardenbloembloemen in een grote pan en overgieten ze met een liter water. Voeg de citroen en sinaasappel toe, in plakjes gesneden. Laat alles samen 24 uur trekken.

3. Stap

Na 24 uur weken, zeef de bloemeninfusie. Giet het terug in de pan en voeg er een kilogram suiker aan toe. Breng de infusie al roerend langzaam aan de kook.

4. Stap

Laat het mengsel dan ongeveer 60 minuten zachtjes koken tot er een siroopachtige consistentie ontstaat. Vergeet niet af en toe te roeren om te voorkomen dat de siroop aanbrandt.

5. Stap

Giet de nog hete siroop in gesteriliseerde flessen en sluit deze. Laat het afkoelen. Bewaar in de koelkast en consumeer binnen 6 maanden.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Gebak

205 recepten

Middagmaal

919 recepten

Pasta

117 recepten

Ontbijt

221 recepten

Laat ontbijt

186 recepten

Diner

854 recepten

Dessert

654 recepten

Taarten

132 recepten

Vleesgerechten

437 recepten