:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/zsRiAHX5NFJrucDYnUGK/f2990074d6abbf7bbf6a29a0712b12.png "Recept voor chocoladebrood")
Bron :: azerbaijan_stockers from Freepik
Recept voor chocoladebrood
Dit recept voor chocoladebrood is mijn absolute favoriet. Het is een brood met een onweerstaanbare chocoladesmaak. Ik heb het al ontelbare keren gemaakt en elke keer is het gewoon hemels. Het is de perfecte traktatie voor een gezellige middag of als speciaal ontbijt voor het gezin. Van de rijke chocolade tot het perfect bereide brood, het is een zintuiglijke verrukking om van te genieten bij elke hap.
Ingrediënten
- 450 Gram Tarwebloem
- 150 Gram suiker
- 40 Gram cacao
- 2 Theelepel bakpoeder
- 1⁄2 Theelepel zout
- 225 Milliliter melk
- 100 Gram gesmolten boter
- 2 groot Eieren
- 150 Gram Pure chocolade, grof gehakt
Laatste folders
Procedure
Om chocoladebrood te bakken, verwarm je de oven voor op 180 graden Celsius en vet je een bakblik goed in. Deze stap is belangrijk om te voorkomen dat het brood aan het bakblik blijft plakken.
Meng in een grote kom de tarwebloem, suiker, cacao, bakpoeder en zout. Ik vind het handig om eerst alle droge ingrediënten te mengen, zodat de chocolade en het zout gelijkmatig door het beslag worden verdeeld.
Klop in een aparte kom de melk, gesmolten boter en eieren. Zorg ervoor dat je de gesmolten boter een beetje laat afkoelen voordat je het bij de eieren doet om te voorkomen dat ze koken.
Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng goed tot alles goed gecombineerd is. Het is niet erg als het beslag een beetje klonterig is.
Voeg nu de grof gehakte chocolade toe. Ik vind dat de pure chocolade het brood een rijkere smaak geeft.
Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en strijk het oppervlak glad met een spatel.
Bak het brood 60 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt als je hem in het midden steekt. Het is belangrijk om niet te lang te bakken, anders wordt het brood droog.
Laat het chocoladebrood afkoelen in de vorm voordat je het uit de vorm haalt en in plakken snijdt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/2gdOl-aGRF5b7WlZPr4t/fbd67ce650ab3d4053f8d6648f1b92.jpeg "Voorvertoning van recept Appel-chocoladetaart")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/N0Sa0N1pgsmhCYw38k3l/4b428188343aacb6aa706712455f22.jpeg "Voorvertoning van recept Wortel-broccolisoep")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/zONTbJQ8ou_jl4jeXmdP/3dfb5e56d6d66f31eccf418fcf7089.png "Voorvertoning van recept Een Stutenkerl of Weckmann bakken")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/1jEpTqSRgs_l1M1v1xjR/f25ec702ccb7aeca73adb0248a284e.jpeg "Voorvertoning van recept Gebakken courgette met tomaten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/2gSamvhwQnVTX8NXqxPM/e922ec6283259978c205e84f8c3267.jpeg "Voorvertoning van recept Biscuit taart met slagroom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/1N_OkutZePIyyYX5y9uK/25e92c5230f40896bfbe2a5830d56b.jpeg "Voorvertoning van recept Patisson pannenkoeken")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/Q-PE_f4X7s864j69i_Xf/58ecaa0ab307cc53f3fa8bec96c680.jpeg "Voorvertoning van recept Citroennesten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/3IFzwLtuQkihcdx3VAb0/a3f92d65a09963980da0cbdd5d7e63.jpeg "Voorvertoning van recept Geroosterde varkensknokkel")
