ADVERTENTIE
Bron :: PGStudija from Getty Images
Salade met rucola, aardbeien en noten
De salade met rucola, aardbeien en noten is een lichte en frisse salade die uitblinkt door de combinatie van zoete aardbeien en noten met rucola.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 200 g rucola
- 300 g Aardbeien
- 100 g Noten
- 100 g De Ui
- 50 g suiker
- 50 ml Balsamicoazijn
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
15 min.
1. Stap
We maken de rucola schoon en wassen de aardbeien. Snijd de aardbeien in vieren.
2. Stap
We roosteren de noten in een pan zonder vet, tot ze lichtbruin en geurig zijn.
3. Stap
We snijden de ui in dunne plakjes en doen deze in een kom. We voegen suiker en balsamico azijn toe, roeren dit door elkaar en laten het even staan.
4. Stap
Voeg rucola, aardbeien en noten toe aan de kom met uien en meng alles. Serveer onmiddellijk.