Taart zonder melk en boter

Kwarkbodem met fruitgelei

De Stutenkerl, ook bekend als Weckmann, is een traditionele bakkersspecialiteit die in Duitsland met Kerstmis wordt gegeten. Vooral in mijn familie is deze heerlijke gistgebak-specialiteit een absolute must tijdens de kersttijd. Met een liefdevol uitgesneden gezicht en de pijp als accessoire is de Stutenkerl niet alleen een heerlijk koekje, maar ook een echte blikvanger.

Dit recept is een geweldige oplossing voor degenen die traditionele carbonara willen genieten, maar geen eieren willen of kunnen consumeren.

Dit recept voor een heerlijke apfelstrudel met bladerdeeg heb ik van mijn oma gekregen, die het op haar beurt van haar moeder leerde. Ik heb het ontelbare keren gemaakt en het is altijd een hit, vooral in de koudere herfst- en wintermaanden. De zoete appels en het knapperige bladerdeeg maken deze klassieker onweerstaanbaar.

Patisson pannenkoeken zijn een smakelijk, eenvoudig en snel bereid gerecht dat vooral bij vegetariërs in de smaak zal vallen.

Een heerlijke, zoete Toffifee likeur die perfect is voor speciale gelegenheden of als cadeau. Dit recept is makkelijk te bereiden en vereist slechts een paar ingrediënten.

Ik ben dol op bakken op koude winteravonden en mijn absolute favoriet is altijd de traditionele Baumkuchen. De geconcentreerde rust die ontstaat door het in laagjes bakken van de cake en de bijna meditatieve toevoeging van elke afzonderlijke laag maken Baumkuchen een waar genot voor alle zintuigen - vooral tijdens het eten natuurlijk.

Dit stevige walnotenbrood is een familieklassieker in mijn keuken die ik al jaren maak. Het brood heeft een aangename kruidigheid en is knapperig van buiten en zacht van binnen. Het smaakt heerlijk met kaas en jam of gewoon met boter. De walnoten geven het brood een aangename textuur en een speciale smaak. Probeer het, je familie zal dol zijn op walnotenbrood!