ADVERTENTIE

Bron :: Chicago Tribune for Getty Images

Varkensfilet met spruitjesgroenten

Een heerlijk en eenvoudig gerecht dat iedereen thuis kan bereiden. Het bevat sappige varkensfilet die perfect past bij verschillende soorten groenten. Ideaal voor een gezinsmaaltijd of een speciaal diner.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Varkenshaas

  • 1 Stuk Varkenshaas (ca. 800g) Toegevoegd aan
  • 2 lepel olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 Knijpen zout en peper Toegevoegd aan

Groenten

  • 2 Stuk Wortelen Toegevoegd aan
  • 200 g Spruitjes Toegevoegd aan
  • 2 lepel olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 Knijpen zout en peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

Voor het varkenshaas met spruitjes groenten recept, verwarm je eerst de oven voor op 200 graden en bereid je een ovenschaal voor.

2. Stap

Wrijf de varkenshaas in met olijfolie, zout en peper en leg het in de ovenschaal.

3. Stap

Snijd de groenten en leg ze rond het varkensvlees in de ovenschaal. Besprenkel de groenten met olijfolie en breng ze op smaak met zout en peper.

4. Stap

Bak de varkenshaas en de groente 40-45 minuten in de voorverwarmde oven, tot de varkenshaas gaar is en de groente gegrild is.

5. Stap

Laat de varkenshaas met spruitjes 10 minuten rusten voordat je het serveert, snijd het daarna in plakjes en serveer het met de gegrilde groenten.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten

Vleesgerechten

438 recepten

Pasta

117 recepten