:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Jb8Q2fGIXZ2CNWAmtaSG/c3ece66fdc6c72c3939be16d44b683.jpeg "Varkensvlees met champignons")
Bron :: arfo from Getty Images
Ingrediënten
- 500 g Van varkensvlees
- 500 g Paddenstoelen
- 1 stuk De Ui
- 3 kruidnagel Knoflook
- 200 ml Kookroom
- Zout en gemalen zwarte peper naar smaak
- 2 el Oliën
- Peterselie voor garnering
Laatste folders
Procedure
Was, droog en snijd het vlees in kleinere stukken of plakjes. Kruid met peper en zout. Verhit de olie in een pan en bak het vlees aan elke kant goed bruin. Dit is heel belangrijk voor de sappigheid van het vlees en mag niet worden weggelaten.
Pel en snijd de ui en knoflook fijn. Voeg toe aan het vlees en laat even sudderen.
Was, droog en snijd de champignons in plakjes. Voeg ze toe aan de pan met het vlees en de uien. Laat sudderen tot de champignons hun water afgeven.
Voeg als laatste de room toe, roer en kook nog even door tot het zacht is. Serveer gegarneerd met peterselie.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
IwaVarkensvlees met champignons
Recept voor Varkensvlees in room met champignons.
Was, droog en snijd het vlees in kleinere stukken of plakjes. Kruid met peper en zout. Verhit de olie in een pan en bak het vlees aan elke kant goed bruin. Dit is heel belangrijk voor de sappigheid van het vlees en mag niet worden weggelaten.
Pel en snijd de ui en knoflook fijn. Voeg toe aan het vlees en laat even sudderen.
Was, droog en snijd de champignons in plakjes. Voeg ze toe aan de pan met het vlees en de uien. Laat sudderen tot de champignons hun water afgeven.
Voeg als laatste de room toe, roer en kook nog even door tot het zacht is. Serveer gegarneerd met peterselie.
Hoe heb je dit recept gemaakt?