ADVERTENTIE

Bron :: Taiftin from Getty Images

Varkensvlees op zuurkool

Knapperig varkensvlees gebakken met zuurkool.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Hoofdingrediënten

  • 4 Stukken Varkenskarbonade Toegevoegd aan
  • 500 gram zuurkool Toegevoegd aan
  • 2 Stukken De Ui Toegevoegd aan
  • 2 Stukken Knoflookteentjes Toegevoegd aan
  • 2 theelepels Zoete paprika Toegevoegd aan

Kruiden en olie

  • 2 theelepels zout en peper Toegevoegd aan
  • 2 eetlepels plantaardige olie Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

90 min.
1. Stap

Verwarm de oven voor op 180 °C.

2. Stap

Verhit plantaardige olie in een pan en bak er de varkenskarbonades aan beide zijden in. Leg de gebakken karbonades op een papieren servet.

3. Stap

Bak de gesneden ui goudbruin in dezelfde pan. Voeg de gesneden knoflook toe en bak nog 2 minuten.

4. Stap

Voeg de zuurkool toe en kook nog 5 minuten. Voeg dan de paprika, zout, gemalen zwarte peper toe en meng goed.

5. Stap

Plaats zuurkool in de braadpan, voeg daar het karbonade aan toe en bak samen ongeveer 60 minuten.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

919 recepten

Pasta

117 recepten

Ontbijt

221 recepten

Laat ontbijt

186 recepten

Diner

854 recepten

Dessert

654 recepten

Gebak

205 recepten

Taarten

132 recepten

Vleesgerechten

437 recepten