Bron :: Congerdesign von Pixabay
Wafelhartjes op een stokje - snel en makkelijk
Deze wafels op een stokje zijn perfect voor kinderfeestjes en picknicks en zijn altijd een groot succes. Ze zien er niet alleen schattig uit, ze smaken ook heerlijk en zijn supermakkelijk te bereiden. Ze kunnen prachtig versierd en gepersonaliseerd worden, wat vooral leuk is voor jongere gasten.
Ingrediënten
- 200 g Meel
- 2 Theelepel bakpoeder
- 1 Knijpen zout
- 50 g suiker
- 2 Eieren
- 200 ml melk
- 100 g gesmolten boter
- 1 Theelepel vanille-essence
- 10 Houten stokken
Laatste folders
Procedure
Verwarm eerst je wafelijzer voor.
Mijn tip: ik gebruik een wafelijzer dat speciaal ontworpen is voor wafels op een stokje, maar je kunt ook een gewoon wafelijzer gebruiken en de stokjes er na het bakken in doen terwijl de wafels nog warm en aanpasbaar zijn.
Klop in een grote kom de bloem, het bakpoeder, het zout en de suiker door elkaar. Klop in een andere kom de eieren, melk, gesmolten boter en vanille-extract door elkaar. Voeg de vloeibare ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng goed.
Giet ongeveer 3 eetlepels beslag in elk wafelijzer. Druk voorzichtig met een houten hamer in het midden van de wafelvorm en bak de wafels volgens de instructies op het wafelijzer.
Herhaal het proces tot al het beslag is gebruikt. Laat de wafels lichtjes afkoelen en versier ze dan zoals je wilt.