ADVERTENTIE

Bron :: JulyProkopiv from Getty Images

Worteltaart met kwarkroom

Deze heerlijke taart is een geweldige keuze voor verschillende vieringen of familiebijeenkomsten. De unieke combinatie van wortel en kwark zal zelfs de meest veeleisende fijnproevers verrassen.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
8

Vaak

  • 200 g Gehakte walnoten Toegevoegd aan
  • 150 g Suiker Toegevoegd aan
  • 180 g Glad meel Toegevoegd aan
  • 1 theelepel Bakpoeder Toegevoegd aan
  • 200 g Geraspte wortelen Toegevoegd aan
  • 4 stukjes Eieren Toegevoegd aan
  • 1 theelepel Kaneel Toegevoegd aan
  • 50 ml Tekst Toegevoegd aan

Crème

  • 500 g Kwark Toegevoegd aan
  • 200 g Boter Toegevoegd aan
  • 150 g Poedersuiker Toegevoegd aan
  • 1 verpakking Vanillesuiker Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

Text: Meng in een kom de walnoten, suiker, bloem en bakpoeder.

2. Stap

We voegen geraspte wortel, eieren, kaneel en olie toe. We mengen alles goed samen.

3. Stap

We storten het beslag in een taartvorm en bakken het in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 45 minuten.

4. Stap

Crème: Klop de boter met de poedersuiker en vanillesuiker. Voeg geleidelijk de kwark toe en klop alles samen tot een gladde massa.

5. Stap

We smeren de afgewerkte en afgekoelde taart in met room en laten deze minstens 2 uur rusten in de koelkast.

6. Stap

Voor het serveren van de taart kunnen we deze naar smaak versieren, bijvoorbeeld met geraspte wortel of walnoten.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Diner

858 recepten

Havervlokken

29 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Middagmaal

922 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten

Vleesgerechten

438 recepten