ADVERTENTIE
Courgette pannenkoeken
Een snelle en gezonde lunch. Courgette pannenkoeken waar je kaas, vlees of groenten aan toe kunt voegen.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
2
- 400 stukjes courgette
- 1 stukjes ei
- 60 g Fijne havermoutvlokken
- 40 g speltbloem
- Zout
- Marjolein
- knoflook
- basilicum
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
20 min.
Rasp de courgette grof. Verwijder overtollig water en meng met de overige ingrediënten. Breng op smaak met kruiden naar smaak. Vorm koeken op een bakplaat bekleed met bakpapier en bak op 190 graden. De koekjes kunnen ook in een koekenpan worden bereid.