ADVERTENTIE
Bron :: freeskyline from Getty Images
Courgette-wortel pannenkoeken
Lekkere en gezonde courgette-wortel pannenkoeken, die ideaal zijn als bijgerecht bij vlees of als een afzonderlijk gerecht met salade. De bereiding is eenvoudig en snel.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
Hoofdingrediënten
- 1 stukjes courgette
- 2 stukjes wortelen
- 2 stukjes ei
- 4 el Gezocht meel
- 2 Artikel zout
- 1 Artikel gemalen zwarte peper
Op de pan
- 2 el plantaardige olie
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
30 min.
1. Stap
Rasp de courgette en wortel grof en doe ze in een kom.
2. Stap
We voegen de eieren, de gezochte bloem, zout en zwarte peper toe en mengen goed.
3. Stap
Verhit de olie in een pan en schep de flapjacks erin, bak aan beide kanten tot goudbruin.
4. Stap
We serveren de afgewerkte pannenkoeken als bijgerecht bij vlees of op zichzelf met een favoriete salade.