ADVERTENTIE
Bron :: ALLEKO from Getty Images
Gegrilde vis op de pan
Recept voor lekkere gegrilde vis in een pan. Volg de procedure en ik garandeer je dat de vis verbazingwekkend mals en sappig zal zijn.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 1 stuk Vis
- Zout en versgemalen zwarte peper
- 2 kruidnagel Knoflook
- 1 stuk citroen
- Een paar takjes verse rozemarijn
- 3 el Olijfolie
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
35 min.
1. Stap
Maak de vis eerst goed schoon en droog. Wrijf hem daarna in met zout en versgemalen zwarte peper.
2. Stap
Verwarm de pan voor en voeg de olijfolie toe. Voeg de vis toe als de olie heet genoeg is. Dit is belangrijk, want als de pan goed is voorverwarmd, blijft de vis er niet aan plakken.
3. Stap
Snijd de knoflook in plakjes en de citroen in vieren. Voeg deze ingrediënten samen met de takjes rozemarijn toe aan de vis.
4. Stap
Schroei de vis aan één kant ongeveer 10-12 minuten dicht, draai hem dan voorzichtig om en schroei de andere kant dicht.
5. Stap
Knijp na het bakken het citroensap over de vis en serveer.