ADVERTENTIE
Bron :: dianazh from Getty Images
Ingelegde pruimen
Een traditionele seizoensgebonden traktatie die u het hele jaar door zal verrassen met zijn zoete en tegelijkertijd subtiel zure smaak. Het recept is eenvoudig en vereist niet veel ingrediënten.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
6
- 2 kg Pruimen
- 1 kg suiker
- 1⁄2 l water
- 1 stukjes Anjers
- 2 stukjes Kaneel
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
90 min.
1. Stap
We wassen de pruimen, snijden ze doormidden en verwijderen de pitten.
2. Stap
We doen suiker, water, kruidnagels en kaneel in de pot en laten het koken.
3. Stap
Voeg pruimen toe aan de kokende siroop en kook 15 minuten.
4. Stap
We vullen de hete pruimen in voorverwarmde glazen, overgieten met siroop en sluiten ze onmiddellijk.
5. Stap
Laat de ingemaakte pruimen volledig afkoelen en bewaar ze op een koele en donkere plaats.