:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/JdHVsNm-U_dfFzpjeiFk/c3718579fbfc6cca4f38651b06f43f.jpeg "Italiaanse roomkaas dipsaus")
Bron :: Pixabay: EME
Italiaanse roomkaas dipsaus
Er gaat niets boven het serveren van een romige, warme Italiaanse Dip op feestjes of familiebijeenkomsten!
Ingrediënten
- 1 Kop mayonaise
- 1 Kop zure room
- 1⁄2 Kop parmezaan
- 1⁄4 Kop Gehakte verse basilicum
- 1 eetlepel Gehakte verse oregano
- 1 eetlepel Fijngehakte knoflook
- 1 theelepel Vers geperst citroensap
- 1⁄4 theelepel Gemalen rode pepervlokken
- Zout en peper naar smaak
Laatste folders
Procedure
Begin met het voorbereiden van je kruiden. Onthoud altijd dat verse kruiden je dip een ongelooflijk aroma en smaak geven, in tegenstelling tot gedroogde. Zodra je je basilicum en oregano hebt fijngehakt, zet je ze opzij.
In een middelgrote kom moet je de zure room en mayonaise combineren. Roer met een garde tot een gladde massa. Dit geeft een heerlijke romige basis voor al je andere smaken.
Voeg nu de geraspte Parmezaanse kaas toe. Het belangrijkste is om je eigen kaas te raspen, want de voorgeraspte kaas is vaak droog en smaakloos. Geloof me, het is de extra moeite waard!
Voeg vervolgens de fijngehakte basilicum, oregano en gehakte knoflook toe. Meng ze goed door je romige basis. De verse kruiden geven je dip een frisse toets, terwijl de knoflook voor de nodige pit zorgt.
Voeg het citroensap en de geplette rode pepervlokken toe. Het citroensap verheldert de smaken terwijl de pepervlokken een vleugje warmte geven om de romigheid van de dip in balans te brengen.
Proef tot slot je dip en breng op smaak met zout en peper als dat nodig is. Onthoud dat je altijd meer zout kunt toevoegen, maar dat je het nooit kunt weghalen. Breng dus voorzichtig op smaak!
Zet de dip minstens een uur in de koelkast voor je hem serveert, zodat de smaken zich kunnen vermengen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/g_nMLtcvF1ZNbYwwT0Wu/83563c0945d79359573ec1eabee327.jpeg "Voorvertoning van recept Karamel likeur")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/fbxNLEljStb2caQ9yOqL/e0850a84fa0fc031f4aef14be564a0.jpeg "Voorvertoning van recept Ongebakken fruitcheesecake met mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/vMWdZcPgDZwCJryYYz8o/5e30cd03385987473697bbf3450a74.png "Voorvertoning van recept Peperkoek tiramisu in een glazen kerstdessert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/EuQJ2fWnru48cfquY5Vh/12edebcf1c633c0c3ab12c7728859a.png "Voorvertoning van recept Traditionele Schotse Eieren")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/29-JDaduz45ldWt7DsiP/ff6e87879090e9ef18a564d8e3090f.png "Voorvertoning van recept Gestoofde ganzenbouten uit de oven")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/fCsjSgDbYg5m-2JbMKmi/8da448d50ac43459cbd88b50d88482.jpeg "Voorvertoning van recept Mascarponecrème met zure room")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/jzbwkc3aokZkmR11nfrc/61c761d73f43223c2160931cf19540.jpeg "Voorvertoning van recept Spaghetti carbonara zonder eieren")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ycIbe1PvuDgRt63CJxMZ/b4d514bc2988897c359cf677872521.png "Voorvertoning van recept Cordon Bleu in de oven")
