ADVERTENTIE

Bron :: GMVozd for Getty Images

Klassieke Kreeft

Geniet van een vers bereide, klassieke kreeft die een echt culinair genot biedt. Dit eenvoudige, maar verfijnde gerecht wordt geserveerd met een heerlijke kruidenboter en is de perfecte optie voor speciale gelegenheden.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
2

Hammer

  • 2 Stuk Levende kreeften Toegevoegd aan
  • 10 l water Toegevoegd aan
  • 2 Theelepel zout Toegevoegd aan

Kruidenboter

  • 100 Gram boter Toegevoegd aan
  • 2 Takje Verse tijm Toegevoegd aan
  • 1 Tak Verse rozemarijn Toegevoegd aan
  • 2 Tenen knoflook Toegevoegd aan
  • 1 Theelepel zout Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

Breng water aan de kook in een grote pot. Zout het water en voeg de kreeften toe. Kook ze 15 minuten.

2. Stap

Laat intussen de boter smelten in een kleine pan en voeg de kruiden en de knoflook toe. Laat 10 minuten sudderen op laag vuur.

3. Stap

Neem de kreeften uit het water en snijd ze doormidden. Druppel de kruidenboter over het vlees.

4. Stap

Serveer de kreeft onmiddellijk, gegarneerd met verse citroensap en peterselie.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

919 recepten

Pasta

117 recepten

Ontbijt

221 recepten

Laat ontbijt

186 recepten

Diner

854 recepten

Dessert

654 recepten

Gebak

205 recepten

Taarten

132 recepten

Vleesgerechten

437 recepten