:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/nBqUKnINECi39-WY27UY/0d6e7482ba552dc28975dc536068ea.jpeg "Spiegelglazuur voor taarten")
Bron :: Syda Productions from Canva
Spiegelglazuur voor taarten
Luxe glazuur dat je taart een onweerstaanbaar uiterlijk geeft. Perfect voor speciale gelegenheden of wanneer je indruk wilt maken.
Ingrediënten
- 200 g suiker
- 75 ml water
- 100 g salko
- 8 g Gelatine
- 50 ml koud water
- 30 g cacao
Laatste folders
Procedure
We weken de gelatine in koud water en laten het opzwellen.
In een kleine pot mengen we suiker, water en zout. Breng het mengsel aan de kook en kook gedurende 2 minuten.
Voeg de gezwollen gelatine toe aan het hete mengsel en roer tot het volledig is opgelost.
We voegen cacao toe en roeren grondig om klontjes te voorkomen.
Laat de glazuur afkoelen tot kamertemperatuur, giet het dan gelijkmatig over de taart.
Laat de taart minimaal 2 uur in de koelkast staan zodat het glazuur volledig uithardt.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
IwaSpiegelglazuur voor taarten
Luxe glazuur dat je taart een onweerstaanbaar uiterlijk geeft. Perfect voor speciale gelegenheden of wanneer je indruk wilt maken.
We weken de gelatine in koud water en laten het opzwellen.
In een kleine pot mengen we suiker, water en zout. Breng het mengsel aan de kook en kook gedurende 2 minuten.
Voeg de gezwollen gelatine toe aan het hete mengsel en roer tot het volledig is opgelost.
We voegen cacao toe en roeren grondig om klontjes te voorkomen.
Laat de glazuur afkoelen tot kamertemperatuur, giet het dan gelijkmatig over de taart.
Laat de taart minimaal 2 uur in de koelkast staan zodat het glazuur volledig uithardt.
Hoe heb je dit recept gemaakt?