ADVERTENTIE

Bron :: tashka2000 from Getty Images

Marshmallow

Een smakelijke en zachte zelfgemaakte marshmallow waar je kinderen dol op zijn.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
10
  • 470 g suiker Toegevoegd aan
  • 240 ml water Toegevoegd aan
  • 1 koffielepel Vanille-extract Toegevoegd aan
  • 15 g Gelatine Toegevoegd aan
  • 4 Lepels bloemsuiker Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

Meng in een kleine kom de gelatine en 120 ml water. Laat het opzwellen.

2. Stap

Meng in een pan de suiker, 120 ml water en vanille-extract. Breng aan de kook zonder te roeren tot de suiker volledig is opgelost.

3. Stap

Voeg de gelatine toe aan de pot en roer totdat deze volledig is opgelost.

4. Stap

Giet het mengsel in de kom van de mixer en laat het 20 minuten afkoelen.

5. Stap

Meng het mengsel na 20 minuten tot het volume toeneemt en de consistentie van slagroom krijgt.

6. Stap

Giet het mengsel in de voorbereide ovenschaal en strijk het glad met een met olie ingevette lepel.

7. Stap

Bedek het mengsel met ingevet bakpapier en laat het 3 uur in de koelkast opstijven.

8. Stap

Snijd het met een schaar in blokjes en rol het in poedersuiker.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten

Vleesgerechten

438 recepten

Pasta

117 recepten