ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/G3I4UhMi9IXPp6shyMRD/6d903027eb14446745b5b7c7d326a6.jpeg "Vleesballetjes in ui-appelsaus")
Vleesballetjes in ui-appelsaus
Ik hou heel veel van dit recept vanwege zijn variabiliteit. Je kunt het combineren, hetzij zonder pasta met brood, of alleen pasta met saus, of balletjes met een andere bijgerecht. Oordeel zelf 😉
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 1⁄2 kg Gemalen rundvlees of varkensvlees of mix
- 1 stukjes Brood
- Peterselie
- 4 stukjes Middelgrote ui
- 2 stukjes Appel
- 1⁄4 l Bouillon of bouillon
- 250 ml Slagroom
- paprikapoeder - zoet
- Zout
- gemalen zwarte peper
- Boter of olie
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
60 min.
1. Stap
Brood (bolletje of croissant) weken we in water, knijpen we uit, voegen we gehakt, gehakte peterselie, gemalen paprika, specerijen en zout toe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/G3I4UhMi9IXPp6shyMRD/cb97b3bb4660fbe6ab36329ee965c7.jpeg "Vleesballetjes in ui-appelsaus - stap voor stap bereiding 1")
2. Stap
Meng het mengsel en vorm kleine balletjes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/G3I4UhMi9IXPp6shyMRD/c375f428ebfef504d41c5b04813ec0.jpeg "Vleesballetjes in ui-appelsaus - stap voor stap bereiding 1")
3. Stap
Bak de vleesballen bruin in boter.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/G3I4UhMi9IXPp6shyMRD/9762100354f8237e96758bc388a9cd.jpeg "Vleesballetjes in ui-appelsaus - stap voor stap bereiding 1")
4. Stap
We snijden de ui in halve maantjes, de appels in kleine blokjes en bakken ze ongeveer 5 minuten in boter.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/G3I4UhMi9IXPp6shyMRD/b7071ca18619dcf4ef02f534a1ea52.jpeg "Vleesballetjes in ui-appelsaus - stap voor stap bereiding 1")
5. Stap
Voeg dan de hete bouillon samen met de slagroom toe, breng op smaak, we kunnen gezonde groenten toevoegen en laten het nog een paar minuten sudderen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/G3I4UhMi9IXPp6shyMRD/0fbb298db45db32deacee565bb78c4.jpeg "Vleesballetjes in ui-appelsaus - stap voor stap bereiding 1")
6. Stap
Dienen met macaroni of spaghetti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/G3I4UhMi9IXPp6shyMRD/51140dfb2e90f4383a52d5ac8e58bd.jpeg "Vleesballetjes in ui-appelsaus - stap voor stap bereiding 1")
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/r9i9XjcvA8v7HlXZtPEj/313dd03b8a0a9f14b8001a259f4c01.png "Voorvertoning van recept Toetje van mandarijn en speculaas")
Toetje van mandarijn en speculaas
Ik heb dit toetje met mandarijnen en speculaas vaak gemaakt voor mijn familie tijdens de kerstperiode. De frisheid van de mandarijnen in combinatie met de smaak van speculaas en de luchtige kwark is gewoonweg onweerstaanbaar. Het is altijd een plezier om dit heerlijke dessert te serveren - het roept jeugdherinneringen op en fleurt elke koude winterdag op.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/iRp_lOK7cIokqHRT2KAP/580360e77b2c850ff4eb38985a59cf.png "Voorvertoning van recept Zelfgemaakte Toffifee Likeur")
Zelfgemaakte Toffifee Likeur
Een heerlijke, zoete Toffifee likeur die perfect is voor speciale gelegenheden of als cadeau. Dit recept is makkelijk te bereiden en vereist slechts een paar ingrediënten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/CJabfrbgjO1CvKxdH7OV/4df3c7cf02a47c3bed803249b0dffd.jpeg "Voorvertoning van recept Brood zonder gist")
Brood zonder gist
Een eenvoudig en snel recept voor zelfgebakken brood zonder gist. Ideaal voor mensen op een glutenvrij dieet of voor degenen die de voorkeur geven aan brood zonder gist.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/vMWdZcPgDZwCJryYYz8o/5e30cd03385987473697bbf3450a74.png "Voorvertoning van recept Peperkoek tiramisu in een glazen kerstdessert")
Peperkoek tiramisu in een glazen kerstdessert
Een van mijn absolute favoriete winterdesserts is tiramisu van peperkoek in een glas. Het combineert de hartige smaak van kerstkoek met de romige zoetheid van Italiaanse tiramisu. Ik heb dit recept al ontelbare keren gemaakt en het is altijd een groot succes, vooral als dessert voor een feestelijk kerstdiner.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/n7jSOQV3G-7lVxQIsOf0/4905afbfdfd7136d90867d260dfeb4.jpeg "Voorvertoning van recept Gemberlikeur")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/STK0SZjFgi6_kVtPAo2M/326bf093e485a9ca402344950a2c04.jpeg "Voorvertoning van recept Zelfgemaakt snoepgoed")
Zelfgemaakt snoepgoed
Maak thuis rubberen snoepjes voor je kinderen, waar ze meteen dol op zullen zijn.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/Zj7Vxr98FDXjVevnk6Iw/6a24ea871c0f1459276e3fbe49ff86.jpeg "Voorvertoning van recept Zwarte bessensiroop")
Zwarte bessensiroop
Zwarte bessensiroop is de perfecte aanvulling op pannenkoeken, ijs of andere zoetigheden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/5prCE_AYDfO59ubKC6sZ/5b32608169151ca542a1922f2c9439.jpeg "Voorvertoning van recept Geroosterde kalkoenborst")
Geroosterde kalkoenborst
Kalkoenfilet is een van mijn favoriete gerechten! Ik maakte dit recept voor het eerst met Kerstmis en sindsdien is het een van mijn handelsmerken in de thuiskeuken geworden. Het vlees is sappig, mals en aromatisch en de toevoeging van kruiden geeft het een unieke smaak. Het belangrijkste is echter de juiste baktijd - niet te kort zodat het vlees niet rauw is, maar ook niet te lang zodat het niet uitdroogt.
