Nieuwste recepten - Pagina 140

Gestoofd varkensvlees in knoflook met groenten, geschikt voor lunch of diner.

Heerlijke gegrilde zalm met tomatensaus, vergezeld van gegrilde groenten en tomatensaus.

De tortellinipan is een persoonlijke favoriet van mijn familie en mij. Ik heb dit Italiaanse gerecht al verschillende keren gemaakt en het is altijd een schot in de roos tussen comfort en smaak. Met dit recept zorg ik ervoor dat iedereen aan tafel tevreden is en meer wil. Het beste aan dit gerecht is dat het super makkelijk en snel te bereiden is, waardoor het een perfect recept is voor een doordeweekse avondmaaltijd.

Ik ontdekte dit recept een paar jaar geleden in mijn favoriete Italiaanse bakkerij en heb het sindsdien vaak gemaakt. Spinazietortellini is ideaal voor vegetariërs (mijn man is er een) en kan ook op elk moment van het jaar gemaakt worden. Mijn familie is dol op het gerecht en het kan ook nog eens in minder dan een uur klaargemaakt worden met maar 5 ingrediënten!

Eenvoudige en lekkere geroosterde kippendijen op groenten die je binnen een uur op tafel hebt staan.

Recept voor de perfecte risotto met champignons met kip, die gemakkelijk te bereiden is en niet veel tijd kost.

Dit recept voor Saint Honore vergt wat tijd en geduld, maar het resultaat is het helemaal waard. De kroon op elk feest, het hoogtepunt van elk koffiefeest. Het soezendeeg dessert gevuld met vanillecrème komt oorspronkelijk uit de Franse keuken. De delicate smaak van vanille, de zoetheid van de karamelsaus en de lichte knapperigheid van het gebak maken dit dessert gewoonweg onweerstaanbaar.

Pastilla is een Marokkaans voorgerecht waarvan we genieten op feestdagen, bruiloften en speciale gelegenheden. De kip pastilla is een mix van zoete en hartige smaken met een krokant laagje filodeeg bovenop dat knispert als je het eet! De kip pastilla is iets tijdrovender om te bereiden, maar is een smaakvol succes!

Een van mijn favoriete gerechten is gebakken bakbananen (plantain eng). Ik probeerde het voor het eerst tijdens mijn reis naar Colombia en vond het absoluut heerlijk. Nu maak ik het heel vaak omdat het eenvoudig maar ongelooflijk lekker is. Bakbananen zijn een echte traktatie als je ze goed klaarmaakt. Hier deel ik mijn beste trucs om perfect gebakken bakbananen te krijgen.

Kiwi-jam is een echte smaaksensatie, met zijn unieke tropische smaak en felgroene kleur. Uit eigen ervaring kan ik zeggen dat dit recept een verfrissende afwisseling is van de gebruikelijke soorten jam. De gloed van de kiwi's in het potje heeft al menig ontbijttafel opgefleurd.

Dit is een traditioneel, sappig en rijk Duits gerecht dat ik al ontelbare keren heb gemaakt. Ik hou van de rokerige smaak van de Kassler in combinatie met de zure zuurkool en romige aardappelpuree. Dit recept is een winnaar voor speciale gelegenheden en is ook een heerlijk comfortgerecht op koudere dagen.

Dit recept is vooral lekker met de feestdagen of gewoon op een gewone dag als je zin hebt in iets zoets.